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公共营养师三级技能真题:营养干预

时间:2013-07-17 10:18:35  信息来源:  点击数:24

(一)某退休老干部,男,67岁,身高165cm,体重176kg,糖尿病、高血压、高血脂。生活方式调查:迟睡晚起,经常不吃早餐,晚餐应酬多,喜吃肥肉、饮酒,较少时间运动。

请您为他策划运动改善Plan。

 

(二)某男,58岁,身高165cm,体重88kg,糖尿病、高血压、高血脂。

调查生活方式:迟睡晚起,经常不吃早餐,喜吃肥肉、饮酒,较少时间运动。

膳食营养调查:每天摄入能量约2200kcal,蛋白质约110g(占总能量20百分比),脂肪98g(占总能量40百分比),碳水化合物约220g(占总能量40百分比)。要旨:

1、计算体质指数。

2、按照体质指数判断该男性营养状况。

3、按照该男性的具体环境给予赋性DIV的膳食营养和运动指导。


 

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